Главная / Каталог рецептов / Соусы / Дипы / Дип с сыром, беконом и зеленью

Дип с сыром, беконом и зеленью

11.10.2018
Время приготовления: 1 ч.

Густой соус, дип - отличная идея закуски для большой и маленькой компании. Один интересный, вкусный и несложный вариант я как раз спешу вам предложить. Уверена, вам и вашим гостям понравится.

Описание приготовления:

Покажу потрясающую идею, как приготовить дип с сыром, беконом и зеленью с запеченным чесноком. Эта закуска, кстати, чудесно хранится в холодильнике до 3 дней, ее просто нужно будет повторно поставить в духовку на несколько минут, так что не бойтесь сразу делать много. Очень удобно использовать небольшие порционные формочки, но если таких нет, берите сразу одну большую. Подавать такой дип можно с овощами или чипсами, например.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Шпинат / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Соусы / Дипы

Состав / Ингредиенты:

Головка чеснока 1 штука
Шпинат 1 пучок
Бекон 4-5 ломтиков
Крем-сыр 250 грамм
Сметана или натуральный йогурт 1/3 стакана
Майонез 1/4 стакана
Тертый пармезан 1/3 стакана (+ 1/2 стакана)
Соль и перец По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Дип с сыром, беконом и зеленью"

Дип с сыром, беконом и зеленью - фото шаг 1

1. Если время позволяет, обязательно запеките чеснок. Для этого срежьте аккуратно верх. Посолите и поперчите немного, сбрызните растительным маслом. Выложите в жаропрочную форму, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку минут на 40. Если нет, можно взять и свежий.

Дип с сыром, беконом и зеленью - фото шаг 2

2. На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Снимите и выложите туда же шпинат на пару минут.

Дип с сыром, беконом и зеленью - фото шаг 3

3. Крем-сыр взбейте до однородности с майонезом и сметаной. Добавьте измельченный бекон, шпинат и сыр, соль, перец, запеченный чеснок по вкусу.

Дип с сыром, беконом и зеленью - фото шаг 4

4. Разложите по формочкам, присыпьте тертым сыром и отправьте в духовку. Запекайте около 20-25 минут при температуре 180 градусов. Вот такой аппетитный дип с сыром, беконом и зеленью получился. Угощайтесь!

Оценить рецепт Дип с сыром, беконом и зеленью