Смешайте ингредиенты для теста с помощью миксера в однородную массу.
Сковородку хорошо разогрейте и смажьте растительным маслом. Налейте часть теста и равномерно его распределите.
Через 30-40 секунд переверните блинчик.
Готовый блин снимите со сковороды.
Порежьте семгу мелкими кубиками.
Центр блина намажьте плавленым сыром.
На него выложите кусочки семги.
Сверху посыпьте зеленым луком.
И сверните блин трубочкой. При подаче на стол разрежьте блины наискосок на две половинки.