70 страшно вкусных идей с фото:Заварная лимонная пасха
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию предлагается удивительно ароматная, нежная и очень вкусная заварная лимонная пасха.
Описание приготовления:
1. Рецепт приготовления заварной лимонной пасхи весьма прост. Для начала необходимо протереть через сито творог, чтобы избавиться от комочков.2. Сливочное масло растопить и аккуратно ввести в творог. Тщательно перемешать.
3. Яйца вбить в отдельную емкость и взбить с сахаром, пока масса не побелеет. Добавить щепотку ванилина.
4. К яйцам с сахаром ввести сливки. Отправить массу на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Когда закипит, снять с огня.
5. Аккуратно ввести массу в творог, тщательно перемешивая.
6. Лимон вымыть, просушить и снять цедру. Залить цедру кипятком и оставить на 3-5 минут. Затем воду слить, а цедру просушить.
7. Добавить в творожную массу цедру.
8. Сухофрукты при желании обдать кипятком и порезать. Отправить к творогу.
9. Творожная масса может быть перемещена в форму, которую предварительно нужно застелить марлей. Сверху поставить груз и отправить в холодильник минимум на 1 сутки. Когда заварная лимонная пасха в домашних условиях готова, ее нужно аккуратно достать из формы и можно подавать к столу.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 1 кг
- Сливочное масло 250 грамм
- Сливки 300 мл
- Сахар 250-300 грамм
- Яйца 5 штук
- Ванилин 1 щепотка
- Лимон 1 штука
- Цукаты и сухофрукты 50 грамм
Количество порций
1
Оценить рецепт Заварная лимонная пасха
4.4
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов