Замороженная цветная капуста на сковороде
Замороженная цветная капуста в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт замороженной цветной капусты в кляре - прекрасная закуска на все случаи жизни: хрустящая, ароматная и вкусная. Смотрим и записываем!
Описание приготовления:
Для приготовления замороженной цветной капусты в кляре мы возьмем один вилок капусты и отварим предварительно. Соды понадобится совсем немного.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 кг
- Яйца 3 штуки
- Сметана 1 стакан
- Мука 150 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Сода 1 щепотка
- Масло растительное 4 ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Замороженная цветная капуста в кляре"
Промойте капусту.
Разделите на соцветия и отварите.
Слейте воду, обсушите капусту хорошенько и положите в пакет, отправляем в морозилку на 24 часа. Я вам рассказала о заморозке цветной капусты, такую капусту можно хранить с осени до лета.
Когда решите приготовить замороженную капусту, то начинайте с кляра. Кляр делается следующим образом: яйца взбиваем, добавляем сметану, муку, соль и сахар, а также соду на кончике ножа.
Замороженную капусту прямо в пакете залейте водой (не горячей), подождите, пока разморозится. Затем хорошенько в кляре обваляйте.
И обжариваем в масле со всех сторон до золотистого цвета.
Вот замороженная цветная капуста в кляре и готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Замороженная цветная капуста в кляре
3.8
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов