Филе трески в духовке под сыром
Треска, запеченная в духовке с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую вам очень аппетитное, сытное и невероятно вкусное блюдо - треску, запеченную в духовке с сыром в домашних условиях. Любителям рыбы обязательно стоит попробовать это блюдо.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления трески, запеченной в духовке с сыром, дополнен также помидорами для красоты и вкуса блюда. При желании вы можете использовать и другие овощи. Что касается соуса, то сметану легко сможет заменить майонез или сливочный соус, например. Это очень классный вариант основного блюда, который подойдет к любому гарниру.Состав / Ингредиенты:
- Филе трески 500 грамм
- Сыр 100 грамм
- Сметана 100 грамм
- Помидор 100 грамм
- Горчица 1-2 ст. ложек
- Зелень По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
154 ккал
Калорийность
14 г
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Треска, запеченная в духовке с сыром"
1. Для начала нужно заняться рыбой. Филе вымойте, обсушите немного и нарежьте средними кусочками.
2. Посолите и поперчите по вкусу. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите в неё рыбку.
3. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте. Удобнее всего в рецепте приготовления трески, запеченной в духовке с сыром, использовать черри.
4. Распределите помидорки ровным слоем.
5. В небольшую мисочку выложите сметану, добавьте горчицу, перец и соль по вкусу. Все как следует перемешайте.
6. Натрите на терке сыр. При желании вы можете взять твердый сыр и моцареллу, например.
7. Добавьте в соус сыр, все хорошо перемешайте до однородности.
8. Выложите соус сверху так, чтобы он покрыл полностью рыбу. Теперь форму можно отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку.
9. Через 20-25 минут, когда появится аппетитная корочка, треска, запеченная в духовке с сыром в домашних условиях, будет готова. Подавать блюдо можно, присыпав щепоткой свежей зелени.
Оценить рецепт Треска, запеченная в духовке с сыром
3.7
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов