Заварное тесто для беляшей
Тесто для беляшей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Беляши – очень вкусная и сытная еда, которая может вполне заменить ужин. Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, получается очень нежным и пышным.
Описание приготовления:
Приготовление:Налить воду или молоко в миску, всыпать дрожжи с сахаром и оставить на 5-7 минут до образования пены. Насыпать муку в миску, сделать углубление в центре. Добавить яйцо, кефир комнатной температуры, дрожжи и соль. Вымешивать некрутое тесто в течение 10-15 минут. Тесто будет прилипать к рукам. Готовое тесто выложить в кастрюлю, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час или больше, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
Состав / Ингредиенты:
- Пакетик сухих дрожжей 1 штука
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Вода или молоко 3 ст. ложки
- Мука 1 кг
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Кефир 0,5 литра
Количество порций
10
Калорийность
187 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
31 г
Углеводы
Оценить рецепт Тесто для беляшей
3.8
166
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Беляши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов