Теплый салат с грудкой и кабачком
Теплый салат из кабачков и помидоров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный салат из сезонных овощей обязательно должен быть у вас на столе на обед или ужин. Он прекрасен и в качестве перекуса, а те, кто любит чесночный аромат и вкус, могут добавить немного чеснока.
Описание приготовления:
Салат из кабачков и помидоров будет идеальным гарниром для запеченного мяса или птицы, он прекрасно подходит для подачи с картофельным пюре или кашами. Так как кабачки обжариваются в масле, то и заправки такое блюдо не требует.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Помидор 6-7 штук (мелкие)
- Лук репчатый 1 штука (мелкий)
- Петрушка 1/2 пучка
- Масло растительное 40 мл
- Соль 3 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
45 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Теплый салат из кабачков и помидоров"
Подготовьте указанные ингредиенты. Кабачок и помидоры промойте в воде. Лук очистите от кожуры и также промойте.
С кабачка срежьте хвостики и нарежьте его шайбочками 0,5 см. толщиной. Затем разрежьте шайбы пополам и посолите.
Обжарьте нарезку в растительном масле на сковороде до румяности примерно 5-8 минут.
Из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте их дольками, выложите в салатник.
Лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте к помидорам.
Промойте петрушку и измельчите, добавьте в емкость. Вместо петрушки можно использовать укроп.
Выложите в емкость горячие обжаренные кабачки и аккуратно все перемешайте. Попробуйте салат на вкус и посолите, поперчите, если это потребуется. На этом этапе вы можете спрессовать в него зубчик чеснока.
Выложите салат на тарелки и подайте к столу теплым.
Оценить рецепт Теплый салат из кабачков и помидоров
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
24.03.2025 12:41 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов