Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Омлет / Тайский омлет

Тайский омлет

Отзывы (4)

Дарья Вакулова

28.03.2017
Время приготовления: 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Омлет — это еще один вариант сытного и быстрого завтрака. Перед вами рецепт, как приготовить тайский омлет. В него добавляется не молоко, а мясной фарш. А для пикантности добавим жгучий красный перец.

Описание приготовления:

За считанные минуты перед вами появится сытный завтрак! Это очень просто и быстро: размешать яйца, добавить фарш, лук, специи, еще раз перемешать — и на сковороду. Подавать можно с рисом или картофелем и острым томатным соусом. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Яйца / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Омлет

География кухни: Тайская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Фарш свиной 2 ст. ложки
Яйца 2 штуки
Лук зеленый 1 пучок
Соус соевый 1 ч. ложка
Масло растительное 1 ст. ложка
Перец красный жгучий По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

215 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тайский омлет"

Подготовьте необходимые продукты. Разогрейте масло на сковороде.

Яйца слегка взбейте, добавьте фарш, хорошо перемешайте.

Добавьте мелко нарезанный лук, соус, перец и перемешайте.

Аккуратно вылейте смесь в разогретое масло и жарьте до золотистого цвета нижней стороны омлета. Переверните, накройте крышкой и готовьте еще полминуты.