Сырный рулет с фаршем
Сырный рулет с куриным фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для разнообразия закусок на праздничном столе предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт сырного рулета с куриным фаршем. Невероятно вкусно, довольно сытно и очень аппетитно.
Описание приготовления:
Очень сочный внутри и нежный сырный рулет с куриным фаршем в домашних условиях можно подавать как холодным, так и горячим. Он может стать не только хорошей закуской, но и быть подан на завтрак, например. Рулет отличный вариант вкусного блюда для всей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 400 грамм
- Сметана или майонез 100 грамм
- Куриное филе 600 грамм
- Яйцо 5 штук
- Луковица 1 штука
- Чеснок 1-4 зубчиков
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Специи 1 щепотка
- Зелень 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
212 ккал
Калорийность
10 г
Белки
22 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Сырный рулет с куриным фаршем"
1. Сперва нужно натереть на терке сыр и выложить в глубокую мисочку. Добавить немного сметаны или майонеза. Отдельно взбить яйца и влить их к сыру. Все как следует перемешать.
2. Большой противень застелить пергаментом для выпечки. Довольно удобно в рецепт приготовления сырного рулета с куриным фаршем использовать силиконовые формы или хотя бы коврики. Разровнять тонким слоем сырную массу и отправить в разогретую духовку минут на 7-10.
3. Тем временем можно заняться начинкой. Куриное филе вымыть, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Следом измельчить очищенную луковицу и чеснок. Зелень вымыть, мелко нарезать и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.
4. Когда сырный корж подрумянился, противень можно достать из духовки.
5. Быстро распределить тонким слоем фарш и аккуратно свернуть рулет. Пока основа теплая, сырный рулет с куриным фаршем в домашних условиях сворачивается очень легко.
6. Отправить его снова в духовку, на этот раз примерно на 20 минут.
7. Готовый рулет нужно нарезать тонкими кусочками и можно подавать к столу. Это очень вкусно, так что обязательно стоит попробовать приготовить такой рулет дома.
Оценить рецепт Сырный рулет с куриным фаршем
4.1
36
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Виктория
24.03.2021 10:38
Одно маленькое дополнение: противень застилаю пленкой из пакетов для запекания .После зарумянивания коржа (не вынимая его из противня ) укладываю начинку по всей поверхности и при помощи пленки сворачиваю рулет, завязываю хвостики и опять в духовку.
Ольга Ваганова 
22.10.2017 21:21
получилось вкусно) делала с индейкой) правда сыр к пергаменту прилипал ужасно) немного не удобно
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов