Спагетти с салатом и яйцами
Спагетти с сыром и салатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления спагетти с сыром горгонзола, луком и салатом эскариоль.
Описание приготовления:
В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Отварить спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке, слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.Тем временем нагреть 2 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и чеснок, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока лук не начнет коричневеть, от 6 до 8 минут.
Добавить столько салата на сковороду, сколько поместится, приправить солью и перцем. Готовить, часто помешивая и добавляя постепенно больше салата, как только появляется место. Жарить, пока салат не станет нежным, от 2 до 3 минут.
Добавить оставшееся масло и салат в кастрюлю со спагетти, приправить солью и перцем и перемешать. Посыпать сыром горгонзола и сразу подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Спагетти 240 грамм
- Масло 3 ст. ложки
- Репчатый лук 1 штука
- Зубчик чеснока 2 штуки
- Салат "Эскариоль" 2 штуки
- Сыр горгонзола 120 грамм
Количество порций
4
Оценить рецепт Спагетти с сыром и салатом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов