70 страшно вкусных идей с фото:Шоколадное печенье "Поцелуй дамы"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что испечь сладенького к чаю без особых хлопот? А вам нравится такой вариант: как приготовить шоколадное печенье "Поцелуй дамы"? Потрясающее, аппетитное и необыкновенно вкусное печенье.
Описание приготовления:
Этот рецепт из итальянской кухни, а уж жители этой страны точно знают толк в десертах. Вкус и аромат этого орехово-шоколадного удовольствия сложно передать словами. Я хочу предложить вам классический рецепт и с добавлением шоколадной нотки в тесто, а вы можете выбрать тот, что вам больше по душе. Обязательно рекомендую сделать это печенье в домашних условиях.Состав / Ингредиенты:
- Орехи 1 стакан (миндаль или лесной)
- Мука 1 стакан
- Сливочное масло 100 грамм
- Сахар 1/2 стакана
- Шоколад 150 грамм
- Экстракт 1 ч. ложка (ванильный или миндальный)
Количество порций
8
Как приготовить "Шоколадное печенье "Поцелуй дамы""
1. Сам процесс приготовления теста довольно прост. Для начала подсушите на сухой сковороде орехи.
2. После измельчите их в блендере до состояния крошки.
3. Добавьте размягченное сливочное масло, сахар, муку, ванильный или миндальный экстракт для аромата. Все тщательно перемешайте.
4. Можно разделить тесто пополам, в одну добавьте растопленный шоколад (можно какао).
5. Отщипывайте небольшие кусочки теста, скатывайте их в шарики и выкладывайте на противень, застеленный пергаментом.
6. Запекается печенье не более 10 минут при температуре 180 градусов.
7. А дальше все просто: возьмите печенье, нанесите на него слой топленого шоколада и слепите с еще одним печеньем. Вот такая красота получается в итоге!
Оценить рецепт Шоколадное печенье "Поцелуй дамы"
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов