Главная / Каталог рецептов / Салаты / Селедка под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

08.12.2015
Время приготовления: 3 ч.

Такой вариант салата я попробовала в гостях. Оказывается, селедочка очень вкусно получается без моркови, но с яблоком! Удивительно нежный и легкий вкус у салата!

Описание приготовления:

Отварите для салата овощи, яйца. Разберите рыбу на филе или используйте уже готовое филе без костей и кожи. Порежьте его на кубики. Овощи потрите на терке крупной. Сложите салат слоями, смажьте майонезом. Дайте настояться и пропитаться в холодильнике не менее часа. Более подробный рецепт, как приготовить селедку под шубой без моркови, смотрите далее.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь

Блюдо: Салаты

Диета: Салаты без

Состав / Ингредиенты:

Сельдь 1 штука
Яблоко 1 штука
Картофель 3 штуки
Свекла 1 штука
Яйцо 2 штуки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Майонез По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

96 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Селедка под шубой без моркови"

Селедка под шубой без моркови - фото шаг 1

Подготовьте продукты для салата. Отварите заранее овощи и яйца, остудите, снимите кожуру. Сельдь разделайте на филе.

Селедка под шубой без моркови - фото шаг 2

Натрите на крупной терке овощи и яблоко. Селедку порежьте небольшими кубиками.

Селедка под шубой без моркови - фото шаг 3

Начинайте сборку салата. Возьмите порционные салатники или одно большое блюдо. Первым слоем уложите картофель. Посолите по вкусу, сделайте майонезную сетку.