мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Шуба" классический

Салат "Шуба" классический

Салат "Шуба" классический
Отзывы (79)
54


21.11.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.

Описание приготовления:

Купите знакомые и доступные продукты: селёдку, свеклу, картофель и некоторые другие. Отварите отдельно овощи, а потом ингредиенты уложите слоями, смазав их майонезом. Технология проста и используется в таких блюдах часто. А если не помните её, то посмотрите, как приготовить салат "Шуба" классический.
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 500 грамм
  • Морковь 500 грамм
  • Свекла 500 грамм
  • Сельдь соленая 1-2 штук
  • Репчатый лук 100 грамм
  • Майонез 250 грамм
  • Яйцо 4 штуки
Количество порций 6

Калорийность

151 ккал

Калорийность

13 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Шуба" классический"

Салат "Шуба" классический - фото шаг 1
Заранее отварите свеклу до мягкости. На это уйдёт 1-2 часа. Затем остудите её.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 2
Морковь и картофель также отварите в течение 30-40 минут. Овощи остудите.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 3
Яйца сварите вкрутую.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 4
Селёдку разделайте, удалив голову, плавники, хвост и косточки, а потом нарежьте. Или же купите рыбу сразу кусочками.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 5
Очищенный картофель натрите на большой тёрке.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 6
Также натрите яйца, очищенную морковь и свеклу.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 7
Лук нашинкуйте. Чтобы он не горчил, залейте его кипятком на пару минут. Потом воду слейте.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 8
Возьмите тарелку для подачи. Выложите первым слоем картофель. Смажьте его майонезом.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 9
Дальше распределите слой из селёдки, а неё положите лук.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 10
Потом распределите яйца, а сверху смажьте их майонезом.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 11
Затем слой морковки с майонезом.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 12
А в конце свекла, политая майонезом.
Салат "Шуба" классический - фото шаг 13
Оставьте салат на 3-4 часа в холодильнике, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Шуба" классический
5.0 1566
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Шуба" классический"
Видео рецепт Салат "Шуба" классический

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото

Комментарии :

Роза 10.09.2025 16:17 

Супер рецепт. Увидела у вас насадку для сетки из майонеза. Спасибо, уже заказала )) очень удобно.


 — 

 — 

captcha
Гость 04.09.2025 16:56 

Замечательный рецепт! На все времена! Скажите, пожалуйста, а как вы сделали дырочки в крышечке майонезной?)) Мне очень понравилось, удобно. :smile:


 — 

 — 

captcha
Елена 19.08.2025 16:23 

Классический рецепт, всегда выручает, единственное я использую красный лук и в этом случае ни какого замачивания не надо, он имеет более мягкий вкус, а ещё немного взбиваю миксером майонез.


 — 

 — 

captcha
Алена 16.07.2025 17:00 

Супер салат, всегда делала его без яйца.в этот раз по рецепту. Все довольны :tongue:


 — 

 — 

captcha
Инна 09.07.2025 22:36 

Салат просто обалденный! Делаю чуть ли через день, моя семья просит ! Спасибо большое за рецепт!


 — 

 — 

captcha
Мария Снежкова 01.07.2025 20:30 

Классная шуба, буду готовить ещё раз =D


 — 

 — 

captcha
Дарья Колесникова 30.06.2025 11:24 

Рецепт отличный, делала на семейный ужин. Все остались в восторге, даже не думала, что будет так вкусно.


 — 

 — 

captcha
Надя Андреева 26.06.2025 08:19 

Шуба снова на высоте! Делала по рецепту, все слои улеглись как надо и салат получился необычайно нежным. Даже муж, который всегда предпочитает мясные блюда, попросил добавки!


 — 

 — 

captcha
Cebotariadriana20101 13.06.2025 09:29 

👍


 — 

 — 

captcha
Василина 21.05.2025 11:56 

Супер


 — 

 — 

captcha
Александра Свирцева 12.04.2025 16:40 

Сытно и вкусно-лучший салат и готовый обед на работу и на пикник.Раньше выкладывали селёдку первым слоем и она рассыпалась во время раскладывания,а когда внизу слой картошки-совсем другое дело)


 — 

 — 

captcha
Oksana ???? 29.03.2025 00:44 

очень вкусный и нежный салат получается. спасибо за рецепт)


 — 

 — 

captcha
Contotdel 05.03.2025 17:22 

Хороший рецепт, получает достаточно нежно. + в карму за лайфхак с луком, не знал, теперь использую много где.


 — 

 — 

captcha
Анна Золотова 28.02.2025 09:10 

Потрясающий рецепт! Огромное Вам спасибо!


 — 

 — 

captcha
Евгений Лем 23.02.2025 19:15 

Большое спасибо автору! Готовлю по вашему рецепту постоянно!


 — 

 — 

captcha
данила вердиан 13.12.2024 16:18 

Мне понравилось спасибо


 — 

 — 

captcha
Леонид Белкин 13.11.2024 22:45 

Вкуснятина ))


 — 

 — 

captcha
Марина Королева.1 21.01.2024 08:36 

Очень вкусно!


 — 

 — 

captcha
Светлана Набокова (Смолина) 05.01.2024 14:36 

Отлично! ✌️Спасибо большое! Всё так !❤️Я ещё тёртое кислое яблочко кладу.. после селёдки прям.. очень дополняет вкус! С Новым годом!


 — 

 — 

captcha
Евгений Лем 04.01.2024 23:47 

Спасибо, вкусно!


 — 

 — 

captcha
Джулия Ветрина АВТОР 23.02.2025 19:13 

Очень рада, что Вам понравился рецепт.


 — 

 — 

captcha
Людмила Петухова 09.10.2023 20:38 

Бомбически ! Огромнейшее спасибо за классический рецепт. Нечего лишнего , но так вкусно)


 — 

 — 

captcha
Ekaterina Paramonova 05.09.2022 12:43 

Ооооу….Прям то, что я искала…тот самый салат из детства в «Новогоднюю ночь». СПАСИБО!!!! Единственное изменение - запеку овощи в фольге в духовке☺️ Не люблю мыть посуду


 — 

 — 

captcha
Irena Dudinskay 29.04.2022 19:26 

Спасибо за рецепт .только что поставила в холодильник остывать❤️


 — 

 — 

captcha
Nazteck 11.01.2022 16:23 

Топчик! Давно искал рецепт "как мама готовила", спасибо!


 — 

 — 

captcha
Геннадий Ягупов 31.12.2021 17:07 

Спасибо за рецепт.Мы так и сделаем.Надеюсь всем понравиться.


 — 

 — 

captcha
Рамзи 31.12.2021 14:56 

спасибо за рецепт! :tongue:


 — 

 — 

captcha
Олеся 31.12.2021 11:26 

Приготовила только что, поставила в холодильник, пусть пропитывается. Спасибо за рецепт.


 — 

 — 

captcha
Показать ещё
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
крокеты

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
десерт из мороженого
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑