Салат с жареным халуми
Салат с рукколой и халуми
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аппетитный салат прекрасно подойдет в качестве перекуса, он легко усваивается и не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Вместо маслин вы можете использовать оливки без косточки или каперсы.
Описание приготовления:
Красочное блюдо придется по вкусу сырным гурманам, оно не калорийное и идеально подойдет для подачи с бокалом вина. По желанию можете заправить салат сметаной или майонезом любой жирности, любым другим соусом на светлой основе.Состав / Ингредиенты:
- Сыр "Халуми" 100 грамм
- Руккола 1 пучок
- Лук красный 1/2 штуки
- Маслины 6-8 штук (или оливки)
- Соль 1-2 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Яйцо куриное отварное 2 штуки
Количество порций
1
Как приготовить "Салат с рукколой и халуми"
Подготовьте указанные ингредиенты. Яйца заранее отварите в течение 15 минут и остудите в ледяной воде. Лук очистите от шелухи и промойте.
Рукколу промойте в воде, срежьте стебли и стряхните лишнюю влагу. Выложите листья на тарелку.
Нарежьте очищенный красный лук кружочками и выложите на зелень.
Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте, нарежьте кружочками. Выложите на нарезку лука и зелень в тарелке. Сыр нарежьте треугольничками и также выложите в тарелку.
Добавьте маслины или оливки. Сбрызните салат растительным маслом.
Посолите и поперчите его, подайте к столу сразу же после приготовления.
Оценить рецепт Салат с рукколой и халуми
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов