Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины
Пармская ветчина с рукколой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию легкий и изысканный салат для любителей оригинальных блюд. Рецепт пармской ветчины с рукколой пригодится каждой хозяйке.
Описание приготовления:
Сама по себе пармская ветчина уже вкусная, но ее можно не только как закуску подавать. С грейпфрутом и кедровыми орешками она представляет собой вполне праздничное блюдо для званого ужина. Для приготовления пармской ветчины с рукколой нам потребуется свежая руккола, кедровые орешки (можете заменить на семечки) и бальзамический уксус для соуса (можно просто оливковым маслом сбрызнуть).Состав / Ингредиенты:
- Руккола 200 грамм
- Грейпфрут 1 штука
- Пармская ветчина 100 грамм
- Кедровые орешки или семечки 50-80 грамм
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Мед 1 ст. ложка
Количество порций
3
Как приготовить "Пармская ветчина с рукколой"
Промойте рукколу.
Грейпфрут чистим и делим на кусочки.
Ветчину лучше порезать на средние кусочки.
Смешиваем ингредиенты, добавляем специи по вкусу, мед, уксус и масло. Перемешиваем аккуратно.
К готовой пармской ветчине с рукколой добавьте орешки перед подачей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пармская ветчина с рукколой
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов