Овощной салат с булгуром "Кысыр"
Салат с овощами и булгуром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый, полезный, аппетитный и нереально вкусный салатик перед вами. Если в вашем меню не хватает чего-то подобного, берите на заметку этот вариант, как приготовить салат с овощами и булгуром.
Описание приготовления:
Это блюдо хорошо тем, что вы можете добавлять абсолютно любые овощи, которые есть под рукой. Обязательно рекомендую использовать 1-3 вида зелени. Легкая заправка из сока лимона и оливкового масла отлично дополняет все ингредиенты. Действительно витаминное и вкусное блюдо для всей семьи!Состав / Ингредиенты:
- Булгур 1/2 стакана
- Петрушка 1 пучок
- Лук зеленый 1/3 пучка
- Листочки мяты 15-20 штук
- Помидоры 4 штуки
- Огурец 1-2 штук
- Сок лимона 1/4 стакана
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Салат с овощами и булгуром"
1. Булгур замочите в холодной воде минут на 15 и затем как следует обсушите.
2. Небольшими кубиками нарежьте помидоры.
3. Почистите от кожуры и нарежьте кубиками огурчики.
4. Вымойте, обсушите и измельчите петрушку.
5. Соедините петрушку с измельченным луком и мятой.
6. В глубокую мисочку отправьте все ингредиенты.
7. Добавьте соль, специи, сок лимона и растительное масло. Аккуратно перемешайте и подавайте салат с овощами и булгуром к столу.
Угощайтесь!
Оценить рецепт Салат с овощами и булгуром
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов