Салат со свеклой и маринованным луком
Салат из свеклы с маринованным луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, вкусный и полезный салат из свеклы, для приготовления которого вам понадобится минимум продуктов. Это отличное дополнение к жареному, запеченному или отварному мясу.
Описание приготовления:
Для приготовления этого салата вам понадобится обычный репчатый лук, необязательно брать дорогие сладкие сорта. Зелень вы можете добавить свою любимую — петрушку, укроп или базилик, все они хорошо сочетаются со свеклой.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Свекла вареная 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Кинза 10-15 грамм
- Уксус 6% 2 ст. ложки
- Вода тёплая 2 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
105 ккал
Калорийность
0 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из свеклы с маринованным луком"
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления салата. Свеклу заранее отварите до готовности минут 40-50, остудите ее, почистите от кожуры. Репчатый лук почистите, промойте и обсушите вместе с кинзой.
Небольшую луковицу нарежьте полукольцами, переложите ее в небольшую пиалу, влейте уксус, теплую воду, всыпьте неполную чайную ложку сахара. Перемешайте лук в маринаде, оставьте минут на 10.
А пока нарежьте или натрите свеклу тонкой соломкой на специальной терке, переложите ее в глубокую миску.
Спустя время слейте маринад, слегка отожмите лук, переложите в миску к свекле.
Мелко нарубите кинзу, добавьте ее в салат, всыпьте немного соли по вкусу, влейте растительное масло.
Тщательно перемешайте салат и можно сразу же подавать к столу.
Разложите готовый салат из свеклы с маринованным луком по порциям или подавайте к столу в одной большой миске. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из свеклы с маринованным луком
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов