Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рыба по-сицилийски

Рыба по-сицилийски

Oksana2019

05.05.2019
Время приготовления: 50 мин

Рыба по-сицилийски - это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет для вкусного обеда или ужина. Готовится она достаточно быстро и просто.

Описание приготовления:

Рыба по-сицилийски - это очень вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Для приготовления рыбы по-сицилийски можно использовать любую белую рыбу. Одинаково хорошо подойдут хек, камбала, треска, минтай. Благодаря соусу по-сицилийски, рыба получается очень сочной и нежной. Перед подачей блюдо можно посыпать свежей зеленью и тогда оно будет выглядеть еще более аппетитнее.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Хек 1 штука
Картофель 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Помидор 1 штука
Оливки зеленые 10 штук
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 3 ст. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Травы 1 щепотка (по вкусу )

Количество порций 6

Калорийность

134 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыба по-сицилийски"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Картофель хорошо вымойте, почистите и нарежьте на маленькие кубики. Лук очистите от шелухи и порубите. Оливки нарежьте колечками. Помидор помойте, обсушите и нарежьте на средние кусочки. Чеснок натрите на мелкой терке.