Рулет из индейки с грибами и помидорами
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой / Рулет из индейки с грибами и сыром
Рулет из индейки с грибами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите порадовать домочадцев интересным ужином? Или, может, вам нужно приготовить праздничное блюдо для застолья? В любом случае этот рецепт приготовления рулета из индейки с грибами и сыром подойдет!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулета из индейки с грибами и сыром вам точно понравится, ведь тут нежный сливочный вкус сыра сочетается с невообразимым ароматом грибов и подчеркивается чуть копченым привкусом благодаря бекону. Словом, это по-настоящему праздничное и вкусное блюдо, которое впечатлит ваших гостей и домочадцев надолго!Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 1 кг
- Лимон 1 штука
- Сыр 100 грамм
- Грибы 400 грамм
- Бекон 50 грамм
- Базилик свежий 30 грамм (примерно 30 листиков)
- Специи По вкусу
- Соевый соус 40 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Мука 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
133 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Рулет из индейки с грибами и сыром"
1. Итак, филе разморозим, промоем, отбиваем так, чтобы получился плоский длинный пласт. Натираем специями со всех сторон.
2. Дальше выкладываем кусочки сыра и бекона. Можно сыр натереть на терке или порезать брусочками, это не так важно.
3. На сковороде растопим сливочное масло и обжарим грибы. Когда вода уйдет, добавим муку и обжарим все вместе. Дальше - сок одного лимона, соевый соус и немного воды, чтобы соус получился вот такой тягучей консистенции. Держим на маленьком огне до готовности грибов.
4. Теперь часть грибов выкладываем поверх бекона и заворачиваем рулеты. Много не кладите, а то рулет не завернется. Остаток грибов пока оставим постоять, а эти рулеты поливаем маслом и отправим запекаться на 40 минут при 200 градусах в духовке.
5. А при подаче поливаем рулеты оставшимся грибным соусом со сковороды. Готово!
Оценить рецепт Рулет из индейки с грибами и сыром
4.7
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Маргарита Барейко 
22.06.2016 11:04
рулетик порезать и на картошечку пюре вместе с подливкой, очень вкусно!
Настя Ногтева
22.06.2016 11:53
Красивый рулет, я бы просто выложила порезанные кусочки на листья салата без подливки. А подливку на гарнир.
Ирина Васюк
22.06.2016 09:45
Шикарный рулет, приготовлю на день рождения мужа, удивлю родных такой красотой!
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов