Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Пышные сырники с рисовой мукой в духовке

Пышные сырники с рисовой мукой в духовке

17.01.2023
Время приготовления: 30 мин

Приготовим сегодня сырники в духовке с рисовой мукой. Чаще всего сырники обжаривают на сковороде, но не менее вкусными получаются сырники, приготовленные на пару или в духовке.

Описание приготовления:

Сырники получаются нежными и вкусными! Мне очень нравится такой вариант приготовления! Вкусно, просто, полезно и на скорую руку!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Рисовая мука

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог 400 грамм
Куриные яйца 2 штуки
Рисовая мука 2-3 ст. ложек
Сахар 1-2 ст. ложек
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванилин По вкусу
Соль 1 щепотка

Количество порций 2

Как приготовить "Пышные сырники с рисовой мукой в духовке"

Пышные сырники с рисовой мукой в духовке - фото шаг 1

Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырников. Творог используйте максимально сухой, тогда структура готовых сырников получится более плотной и муки потребуется меньше.

Пышные сырники с рисовой мукой в духовке - фото шаг 2

В подходящую миску выложите творог, добавьте сахар и соль. Разотрите массу вилкой до однородности.

Пышные сырники с рисовой мукой в духовке - фото шаг 3

Вбейте куриные яйца и снова тщательно перемешайте.

Пышные сырники с рисовой мукой в духовке - фото шаг 4

Добавьте рисовую муку, разрыхлитель и ванилин. Творожную массу хорошо перемешайте.

Пышные сырники с рисовой мукой в духовке - фото шаг 5

Слегка влажными руками сформируйте круглые шарики и выложите их на противень, выстеленный пергаментом. Отправьте в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.