Сезонные рецепты:
Сырники из прокисшего творога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Побалуйте своих родных вкусными и красочными сырниками на завтрак или в полдник. Приготовить их можно даже из прокисшего творога — они получатся сочными, пышными и очень аппетитными! Пробуйте!
Описание приготовления:
Не спешите выкидывать прокисший творог — из него получатся замечательные сырники! Добавьте немного сахара, соли, ваниль либо другой ароматизатор. Если творог сильно прокис, то заранее замочите его в 200 мл. молока любой жирности, оставляя на 30 минут, а затем — отожмите. Он станет вновь свежим и вкусным. Но в целом, сладкие специи отлично справляются с кислинкой. Подавайте сырники горячими с различными напитками, ягодами и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
- Мука пшеничная 100 грамм
- Масло растительное 50 мл
- Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Сырники из прокисшего творога"
Редакция рекомендует:
Обычные сырники из творога
Сырники с творогом на сыворотке
Сырники из сырковой массы
Сырник с творогом и манкой
Нежные сырники из творога
Сырники из домашнего творога
Сырники с содой
Сырники из творожной массы
Сырники: классический рецепт
Сливочные сырники
Сырники из творога (классический рецепт)
Сырники из творога и сметаны
Комментарии :
Алла
01.07.2023 11:45
я приготовила по этому рецепту, только с рисовой мукой, и уменьшила количество муки до 5 ложек. Получилось очень вкусно!)
Jekaterina Ševčenko 
31.08.2022 20:41
Спасибо Вам за рецепт! Я, правда, делала немного по-другому сырники, без яиц, зато с манкой. Я просто хотела убедиться, что из прокисшего творога ещё что-то можно сделать, так как творог у меня сильно прокисший был. Так что Вы меня успокоили, и рецептик я на заметку возьму.
Alexander Voitov
18.04.2021 17:08
У меня осталось около 500г кислого творога и с помощью этого рецепта мне удалось не только спасти его, но и приготовить вкусные сырники. Все ингредиенты соответственно были увеличены, плюс для подстраховки я добавил немного соды, т.к. творог был сильно прокисший. Такое блюдо я делал впервые, поэтому смесь сильно прилипала к рукам и я делал лепёшки с помощью двух ложек: одной набирал порцию, посыпал её мукой и с помощью второй ложки укладывал лепёшку на сковородку. Сверху посыпал мукой и немного разминал лепёшку до плоского состояния. Вот так делают мужчины!
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов