1
Смешайте творог с куриным яйцом, хорошенько все разомните вилкой или воспользуйтесь миксером.
2
Добавьте к творогу сахар, манку и хорошенько перемешайте.
3
Разогрейте сковороду с растительным маслом (пару столовых ложек). Ложкой зачерпните творожную массу и выложите на разогретую поверхность.
4
Обжаривайте сырники с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте сразу со сметаной и ягодами, украсив сахарной пудрой.