Сезонные рецепты:
Пророщенная гречка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым способом, как приготовить пророщенную гречку. Проращивание хоть и занимает некоторое время, но активирует все полезные вещества.
Описание приготовления:
Для проращивания подходит только зеленая гречка, потому что коричневая уже обжарена. Чтобы остановить процесс проращивания, уберите гречку в холодильник. После пророщенную гречку можно добавлять в смузи, салаты или приготовить из нее сыроедческую кашу. На вкус такая гречка очень нейтральная, нежная и вкусная.Состав / Ингредиенты:
- Зеленая гречка 100 грамм
Количество порций
2
Калорийность
369 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
55 г
Углеводы
Как приготовить "Пророщенная гречка"
Подготовьте гречку.
Гречку промойте, при необходимости переберите. Затем замочите в чистой воде на 2-3 часа.
Тщательно промойте гречку. Откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости.
Выложите гречку тонким слоем в глубокую миску. Подлейте немного (около 40-50 мл.) воды, чтобы она не пересыхала.
Сверху накройте мокрой салфеткой или марлей. Оставьте на 24 часа.
Уже спустя сутки появятся ростки длинной в пару миллиметров. Этого достаточно, дальше проращивать гречку смысла нет.
Пророщенная гречка готова.
Оценить рецепт Пророщенная гречка
4.8
5
Редакция рекомендует:
Коктейль из пророщенных зерен гречихи
Cалат с пророщенной гречкой
Салат из пророщенной гречки
Живая каша
Коктейль из зелени
Салат из зеленой гречки
Котлеты из зеленой гречки
Сыроедческая гречневая каша
Роллы из гречки
Каша из гречневого продела
Гранола из зеленой гречки
Каша гречневая для первого прикорма
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов