В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Постное печенье
Постное печенье на рассоле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Постное печенье на рассоле — это не эксперимент сумасшедшего кондитера, а действительно вкусное и мягкое постное печенье домашнего приготовления, сметаемое со стола в одночасье.
Описание приготовления:
Итак, предлагаю вашему вниманию простой рецепт постного печенья на рассоле. Рассол желательно используйте от огурцов. Берите на заметку рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Рассол 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Масло подсолнечное 1/2 стакана
- Мука 4 стакана
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций
10
Как приготовить "Постное печенье на рассоле"
Все ингредиенты соберите на столе.
В рассоле растворите соду.
Туда же добавьте сахар и размешайте.
Добавьте растительное масло и опять размешайте.
Просейте муку.
Замесите тесто, которое не прилипает к рукам. Если надо, то немного добавьте муки.
Тесто раскатайте в тонкий пласт с помощью скалки и кондитерской вырубкой любой формы выдавите заготовки будущего печенья.
Все заготовки печенья перенесите на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Отправьте печенье выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Готовое печенье немного охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постное печенье на рассоле
5.0
82
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
AlanKa Kiwi 
14.04.2016 18:24
Рецепт не плох, но после того, как я испекла печенье, в точности по рецепту все приготовив, то оказалось, что печенье получается как камешки или сухарики. в духовке не передержала, по цвету было как на картинке. Есть его не возможно, если у других оно получается мягким и рассыпчатым, то поделитесь секретом.
Марина Светлакова
15.03.2016 10:20
Я готовлю это печенье, не добавляя масла. Консистенция, как на оладушки. Размазываю по противню готовое тесто, а сверху капаю в хаотическом беспорядке любой джем, не варенье. оно расплывется и подгорит! После того, как пласт теста приготовится, достаю и разрезаю на разные незатейлевые фигурки: ромбики, квадратики, треугольнички. Получается достаточно много, но съедается очень быстро! Не забывайте разнообразить тесто, каждый раз по-новому: какао, ванилином, молотой цедрой цитрусовых. 
Нина Ковчавцева
01.04.2015 11:07
На мой вкус надо уменьшить количество сахара 0,5 - 0,7 ст. и особенно соды до 1/4 ч.л. В остальном все правильно.
Елена
07.01.2015 01:03
Круто не то слово. Это просто супер рецепт. Ему цены нет в наше время. Печенье бесподобное. Искала такой рецепт долго и безрезультатно. И вот чудо! Минимум вложений - максимум результат! Такие продукты всегда есть, готовка без всяких заморочек. Супер! Низкий поклон человеку, поделившемуся рецептом! Большое большое СПАСИБО!!!
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов