Мясной пирог на кефире
Пирог с фаршем на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро!
Описание приготовления:
К вашему вниманию, простой рецепт приготовления пирога с фаршем на кефире.Фарш я использую смешанный, обычно это - свинина смешанная с говядиной пополам. Пирог, в общей сложности, готовится около двух часов. К столу подавайте не сразу, пусть немножко остынет и настоится. Удачи вам!
Состав / Ингредиенты:
- Кефир 500 мл
- Фарш мясной 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло сливочное 150 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
7
Как приготовить "Пирог с фаршем на кефире"
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
В кефире гасим соду и смешиваем его с яичной смесью.
Добавляем муку, перемешиваем.
Вмешиваем растопленное сливочное масло.
Для начинки, обжариваем мясной фарш с измельченным луком на растительном масле.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем половину теста, сверху распределяем мясную начинку.
Заливаем начинку оставшимся тестом. Выпекаем в духовке, прогретой до 180 градусов, 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог с фаршем на кефире
4.2
114
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Olga Gorbunova 
26.01.2021 14:14
Очень вкусный пирог!!!!!! Спасибо огромное за рецепт, а главное сочный и быстро готовится! Я добавила чуть чуть картошки!
Сергей Красиков
07.04.2016 16:23
К чему в этом рецепте сахар да еще и 2ст ложки?! Не очень вкусное тесто, сахар чувствуется, хоть я и добавила 2 ч.л. всего лишь.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов