Пицца с базиликом и моцареллой
Пицца с моцареллой и базиликом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень аппетитная, простая и вкусная пицца с моцареллой и базиликом в домашних условиях - прекрасный вариант для всей семьи. Побалуйте себя жемчужиной итальянской кухни.
Описание приготовления:
Это очень интересный вариант, как приготовить пиццу с моцареллой и базиликом, а также с запеченными помидорами. Если вы хотите сэкономить время, можно использовать готовый томатный соус. Любители мясного, кроме основных ингредиентов, могут дополнить блюдо ветчиной, салями или другими мясными деликатесами.Состав / Ингредиенты:
- Моцарелла 250 грамм
- Помидоры 500 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Тимьян 1 по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Тесто для пиццы 1 штука (упаковка)
- Твёрдый сыр 50 грамм
Количество порций
1
Калорийность
158 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Пицца с моцареллой и базиликом"
1. Вымойте, обсушите немного помидоры, нарежьте их на половинками (в данном случае в рецепте приготовления пиццы с моцареллой и базиликом используются небольшие помидорки). Выложите в жаропрочную форму. Очистите чеснок, вымойте лавровый лист и тимьян.
2. Посолите и поперчите немного, аккуратно перемешайте. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 1 часа.
3. Тем временем можно подготовить тесто (это может быть готовый корж, дрожжевое или бездрожжевое тесто) и нарезать кружочками сыр. Базилик вымойте и обсушите. Твердый сыр натрите на терке. Идеальный вариант - это использовать пармезан.
4. Запеченные помидоры выложите на корж. Также распределите кружочки моцареллы. Сверху добавьте листики базилика. Присыпьте все тертым твердым сыром. Отправьте пиццу в разогретую духовку и запекайте в районе 10-15 минут.
5. Вот и все, аппетитная пицца с моцареллой и базиликом в домашних условиях готова. Перед подачей можно присыпать её свежей зеленью и щепоткой сыра.
Оценить рецепт Пицца с моцареллой и базиликом
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
21.05.2016 18:08 
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов