Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Без выпечки / Пицца на сковороде без сметаны

Пицца на сковороде без сметаны

11.12.2014
Время приготовления: 20 мин

Такой вот легкий рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны я обычно вспоминаю, если дома находится скисшее молоко. Впрочем, точно так же сметану можно заменить и кефиром, и простоквашей.

Описание приготовления:

Вообще, такой простой рецепт пиццы на сковороде без сметаны - это отличный способ утилизации продуктов, в данном случае - чуть скисшего молока. Уж поверьте - вкуснее вы и не пробовали! Так что для завтрака очень даже рекомендую - очень же быстро готовить, а получается вкусно и сытно. Словом, рассказываю, как приготовить пиццу на сковороде без сметаны, а вы уж проверьте сами!

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак / На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир

Блюдо: Выпечка / Пицца / Без выпечки

География кухни: Итальянская / Европейская

Диета: Выпечка без

Состав / Ингредиенты:

Кефир 220 мл
Сода 1 ч. ложка
Мука 1.5 стакана
Яйцо 1 штука
Колбаса По вкусу
Сыр твердый По вкусу
Помидоры По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Пицца на сковороде без сметаны"

Пицца на сковороде без сметаны - фото шаг 1

1. Муку просеиваем. Добавим кефир, соду, и перемешаем, чтобы не было комочков, а сода вступила в реакцию.

Пицца на сковороде без сметаны - фото шаг 2

2. Теперь вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешаем тщательно, и выливаем тесто на смазанную маслом сковороду.

Пицца на сковороде без сметаны - фото шаг 3

3. Теперь - начинка. Она может быть какой угодно, в данном случае - кружочки колбасы и помидоры ломтиками. Засыпаем все тертым сыром и включаем плиту на небольшой огонь.