Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут

Отзывы (2)

Оксана Ч.

03.02.2024
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Приготовить пиццу на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут можно с любой начинкой, что есть в холодильнике. У меня сегодня пицца с ветчиной, черри и сыром. Просто, легко и невероятно вкусно!

Описание приготовления:

Очень вкусная домашняя пицца на сковороде из простого заливного теста на майонезе. Быстро, практично и удобно, особенно если у вас нехватка времени и нет возможности долго стоять у плиты. Такую пиццу можно приготовить на завтрак или в качестве сытного перекуса в течение дня. Начинку вы можете выбрать по своему усмотрению или из наличия того, что найдётся в холодильнике. Берите рецепт на заметку, обязательно пригодится!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Мука 100 грамм
Майонез 80 грамм
Яйцо 2 штуки
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Сода 1 щепотка (маленькая)
Сыр 60 грамм
Помидоpы 100 грамм
Ветчина 100 грамм
Томатный соус 2 ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

384 ккал

Калорийность

27 г

Белки

13 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут"

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 2

Соедините яйца и майонез. Взбейте.

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 3

Добавьте муку, соль и маленькую щепотку соды.

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 4

Перемешайте всё до однородного состояния.

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 5

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Вылейте готовое тесто и разровняйте его лопаткой. Диаметр сковороды желательно должен быть не менее 25 см. или можете приготовить две пиццы с разными начинками на сковороде поменьше. Сделайте минимальный огонь, накройте сковороду крышкой и дайте тесту немного схватиться.

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 6

При помощи силиконовой кисточки смажьте тесто томатным соусом.

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 7

Сверху распределите подготовленную начинку.

Пицца на сковороде без сметаны и кефира за 10 минут - фото шаг 8

И посыпьте всё сыром. Накройте сковороду опять крышкой и на небольшом огне готовьте около 10 минут. Следите за тем, чтобы низ пиццы не подгорел, если необходимо, снимите раньше или подержите наоборот ещё некоторое время на огне.