Пицца "Каприччиозо"
Пицца на шариках из теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться еще одним интересным и необычным рецептом пиццы, готовится она на шариках из теста с кусочками сыра! Снаружи еще много сыра и колбаска. Нравится такой вариант пиццы? Тогда смотрим!
Описание приготовления:
Как приготовить пиццу на шариках из теста? Очень легко и быстро! Я подробно расскажу, как сделать пиццу необычной и вкусной! Загляните в мой рецепт и повторите на своей кухне, ваши близкие непременно оценят ваш труд! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое для пиццы 400 грамм
- Моцарелла кубиками 200 грамм
- Моцарелла тертая 0,5 стакана
- Томатный соус 4-5 ст. ложек
- Колбаса копченая 50 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Пицца на шариках из теста"
Тесто можно купить готовое, а можно приготовить самостоятельно по любимому рецепту (растворила 15 г свежих дрожжей в стакане теплой воды, добавила соли и сахара по щепотке, яйцо, чайную ложку уксуса, муку. Замесила не крутое тесто и оставила в тепле на 30 минут. Тесто готово.). Часть моцареллы порежьте кубиками примерно 2*2 см, часть натрите на крупной терке, у меня ушло примерно 300 г сыра. Колбасу порежьте тонкими слайсами.
Стол немного присыпьте мукой, тесто раскатайте, толщина - примерно 5 мм. Стаканом выдавите кружочки, как на вареники или пельмени. В центр каждого кружочка теста положите по кубику моцареллы, соберите тесто в узелок, защипните хорошо, переверните швом вниз. Поступите так со всем тестом и моцареллой кубиками.
Шарики из теста уложите в форму (ее лучше предварительно смазать маслом или застелить пергаментом).
Щедро смажьте пиццу томатным соусом.
Распределите тертый сыр равномерно.
Сверху положите колечки колбаски. Отправьте пиццу в духовку, температура - 200 градусов, время - 25-35 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Пицца на шариках из теста готова! Подавайте ее горячей, именно тогда сыр так красиво тянется!
Открывайте кусочки пиццы, макайте в томатный соус и наслаждайтесь!
Оценить рецепт Пицца на шариках из теста
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Спасибо! 
Альбина 
27.08.2018 23:00
Классная идея! Получилось не только красиво, но и очень вкусно, а главное начинку можно брать любую! Дети довольны, довольна и я 
периодически буду радовать домашних необычной пиццей
Margaritaone
14.03.2018 14:20
Это было невероятно вкусно, рецепт навсегда в моей кулинарной книге. Большущее спасибо!!!
Очень вкусно!!!!!
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов