Просеиваем в миску половину от общего количества муки с солью. Сверху трем плавленый сыр (его предварительно можно подержать в морозилке).
Сверху трем замороженный маргарин. Досыпаем муку.
Добавляем перец и специи по вкусу.
Замешиваем тесто. Помещаем его в холодильник на 1 час.
Духовку прогрейте до 200 градусов. Тесто тонко раскатайте.
Нарезаем из теста квадратные печеньки, которые выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем 15-20 минут. Приятного аппетита!