Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с фруктами

Печенье с фруктами

06.02.2017
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю вам побаловать себя очень классным вариантом выпечки. Аппетитное и несложное в приготовлении печенье с фруктами в домашних условиях — прекрасный десерт к чаю. Пробуйте, это просто и вкусно!

Описание приготовления:

Это вариант, как приготовить печенье с фруктами, хорош тем, что в рецепт можно использовать самые разнообразные добавки: от сухофруктов и цукатов до консервированных или свежих ягод, например. Что касается крема, то тут можно также экспериментировать: разные творожные сыры, сливки, творог или даже сметана.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Банан / Мука

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин 200 грамм
Сахар 250 грамм
Яйцо 2 штуки
Сметана 200 грамм
Разрыхлитель 2 ст. ложки
Сахар 4 стакана
Соль 1 щепотка
Сливки 100 мл
Крем-сыр 100 грамм
Сахарная пудра По вкусу
Фрукты По вкусу

Количество порций 8

Как приготовить "Печенье с фруктами"

1. В глубокой мисочке соедините сахар с маргарином или сливочным маслом. Можно для аромата добавить ванилин, корицу или цедру цитрусовых, например.

2. Взбейте до однородности и добавьте яйца.

3. Выложите сметану и снова взбейте.

4. Следом просейте муку с разрыхлителем и солью. Всыпьте в мисочку и замесите довольно крутое тесто.

5. Раскатайте его на присыпанной мукой поверхности и вырежьте выемками печеньки.

6. Выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 градусов 10-15 минут.

7. А тем временем можно заняться кремом. Взбейте сливки с творожным сыром и по вкусу добавьте сахарной пудры.

8. Подготовьте фрукты: очистите, нарежьте небольшими кусочками. В данном случае это яблоки, банан и цитрусовые, но вы можете использовать в этот рецепт печенья с фруктами абсолютно все.