Печенка свиная
Печень по-китайски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я люблю восточную кухню. Блюда всегда получаются насыщенного вкуса. Печень по-китайски у меня получилась именно такой. Вкусно, просто и не дорого. Теперь я буду делать печень по-китайски чаще.
Описание приготовления:
Печень по-китайски готовится очень быстро. Я готовлю печень по-китайски из индюшачьей печенки и она получается очень нежной, потому что печень птицы готовится очень быстро. Печень по-китайски хорошо сочетается с гарниром из риса. И выглядит это красиво и аппетитно! Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Печень индейки 500 грамм
- Лук 1 штука
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Томатный соус 1 ст. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Крахмал 1 ст. ложка
- Паприка По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
297 ккал
Калорийность
12 г
Белки
25 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Печень по-китайски"
Печень помыть и очистить от пленки. Нарезать на кусочки произвольной формы.
Приготовить маринад. Смешать крахмал, соль, чеснок, паприку и растительное масло -3 ст. ложки.
Выложить в маринад печень и дать постоять 10-15 минут.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Приготовить соус из меда, томатного кетчупа и соевого соуса. Хорошо размешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить печень с двух сторон в течении буквально 5 минут.
Добавить к печени лук и пожарить ещё 2-3 минуты.
Влить в сковороду приготовленный соус, добавить, если нужно немного воды и тушить на медленном огне 5-7 минут.
Оценить рецепт Печень по-китайски
4.2
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов