Паста со спаржей, фасолью и авокадо
Паста со спаржей и цуккини
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления итальянской пасты со спаржей, цуккини, фасолью, сливками и листьями эстрагона.
Описание приготовления:
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны на 4 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке, добавить спаржу, цуккини и фасоль. Варить, пока овощи не будут готовы, около 3 минут. Отложить в сторону 1/2 чашки жидкости, оставшейся после варки. Слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.В кастрюле довести сливки и сливочное масло до кипения. Вылить в макаронную смесь и добавить достаточное количество жидкости. Приправить солью и перцем, украсить эстрагоном и подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Паста Лингвини 330 грамм
- Спаржа, нарезанная 450 грамм
- Кабачок 1 штука
- Фасоль 120 грамм
- Сливки 33% 1/2 стакана
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Листья эстрагона 2 ст. ложки
Количество порций
4
Оценить рецепт Паста со спаржей и цуккини
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов