Паста с грибами в сливочном соусе
Паста с шампиньонами в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас мало времени на готовку, а кушать сухие бутерброды уже не хочется, то этот рецепт вас обязательно выручит. Скорее берите на вооружение!
Описание приготовления:
Грибы это всегда вкусно, а с пастой – это еще и сытно. Обжарьте порезанные грибы на разогретой сковороде, добавьте измельченный чеснок, через пару минут влейте сливки и молоко. Перемешайте и прогревайте на слабом огне до загустения. Отварите макароны и добавьте на сковороду к соусу. Перемешайте, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Немного подождите, чтобы сыр расплавился, и подавайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Макароны 250 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Сыр сливочный 50 грамм
- Молоко 50 мл
- Сливки 200 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло По вкусу
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
180 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с шампиньонами в сливочном соусе"
Порежьте грибы, поставьте на огонь воду для макарон, разогрейте в сковороде масло.
Обжарьте грибы до золотистого цвета. Бросьте макароны в кипящую воду.
К грибам добавьте измельченный чеснок, через пару минут влейте сливки и молоко. Перемешайте и прогревайте на слабом огне до загустения.
Готовые макароны окиньте на дуршлаг и добавьте на сковороду к соусу. Перемешайте, добавьте тертый сыр, соль и специи по вкусу. Немного подождите, чтобы сыр расплавился, и подавайте на стол.
Оценить рецепт Паста с шампиньонами в сливочном соусе
4.7
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов