Сезонные рецепты:
Отбивные с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отбивные по моему рецепту получаются сочные, нежные и очень вкусные! Прекрасно подойдет такое блюдо как для будней, так и для праздничных дней. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Приготовить отбивные с луком очень просто, а сам процесс не отнимет много времени. Отбивные получаются нежные и очень вкусные. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром. У меня стейки из свинины, но вы по желанию можете использовать любое другое мясо.Состав / Ингредиенты:
- Стейки 3 штуки (из свинины)
- Лук 2 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Яйца 1 штука
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (для мяса)
Количество порций
3
Как приготовить "Отбивные с луком"
Подготовьте все ингредиенты.
Мясо нарежьте на кусочки, толщиной не менее 1-1,5 см.
Натрите отбивные солью и специями.
В глубокой тарелке взбейте яйцо с щепоткой соли, и окуните в него отбивную.
Затем обваляйте отбивные в муке.
На сковороде разогрейте масло, и обжарьте отбивные с двух сторон на среднем огне.
На отдельной сковороде обжарьте нарезанный кольцами лук.
Сложите отбивные вместе, посыпьте их обжаренным луком, влейте немного воды, накройте крышкой и на небольшом огне тушите еще 10-15 минут.
Отбивные с луком готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Отбивные с луком
5.0
5
Редакция рекомендует:
Свиные отбивные на гриле с луком
Сочная свиная отбивная
Лучшие свиные отбивные
Мясные рулетики с луком
Свинина жареная с луком
Отбивные по-вьетнамски
Отбивные в фольге
Свинина, обжаренная на сковороде с зеленым луком
Нежные отбивные из говядины
Свиные отбивные в духовке
Быстрые отбивные на сковороде
Свинина быстро и вкусно
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов