Французский перченый стейк
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Мясо по-французски с горчичным соусом
Мясо по-французски с горчичным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо по-французски с горчичным соусом — это отличный вариант сытного и вкусного мясного блюда, которое идеально подойдет на каждый день или на праздник. Шикарный вкус не оставит вас равнодушными.
Описание приготовления:
За основу возьмем свиную отбивную. Добавим лук и пластины помидоров, а вот поверх выложим соус из сметаны, горчицы и сыра. Для соуса предлагаю взять медовую горчицу, с ней получается более аппетитный и удачный результат. Подавать можно с любыми гарнирами.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Свинина 250 грамм (отбивная)
- Лук 70 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Сыр 70 грамм (твердый)
- Сметана 80 грамм
- Горчица медовая 40 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Мясо по-французски с горчичным соусом"
Подготовьте все ингредиенты.
Твердый сыр натрите на мелкой терке, переложите сыр в миску со сметаной и горчицей.
Хорошо перемешайте все, соус готов. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Свинину нарежьте пластинами, прикройте пищевой пленкой, после отбейте при помощи кухонного молотка. Мясо посолите и поперчите по вкусу.
Очистите лук и нарежьте его кольцами. Выложите лук поверх мяса.
Помидоры нарежьте пластинами, выложите поверх лука.
Переложите отбивные на противень, поверх помидоров выложите подготовленный соус.
Запекайте отбивные в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Мясо по-французски с горчичным соусом готово.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо по-французски с горчичным соусом
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Мясо по-французски - лучшие 10 рецептов
- Мясо по-французски с картошкой в духовке
- Лучший рецепт мяса по-французски с майонезом
- Язык по-французски
- Говядина по-французски с картошкой
- Мясо по-французски с грибами
- Куриное мясо по-французски
- Курица по-французски с картошкой
- Оригинальный рецепт мяса по-французски
- Жаркое по-французски
- Бифштекс по-французски
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов