Говядина по-французски
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Говядина по-французски с картошкой
Говядина по-французски с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно вкусное блюдо, которое подойдет на каждый день, да и на праздничном столе будет отлично смотреться. Нежное мясо с картошечкой под ароматной сырной шапкой - пальчики оближешь.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления говядины по-французски с картошкой, наверное, известен практически каждой хозяйке и всегда проходит на ура. Я вот тоже люблю побаловать своих родных и близких этим невероятно вкусным блюдом, к тому же я не трачу на приготовление много сил и времени - за меня все делает духовка. Как ни крути, а этот простой рецепт говядины по-французски с картошкой не раз выручал меня, когда надо было сытно и вкусно накормить нашу большую семью.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 750 грамм
- Картофель 1,5 кг
- Лук репчатый 2 штуки
- Сыр твердый 200 грамм
- Майонез 150 грамм
- Соль 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
18
Калорийность
269 ккал
Калорийность
20 г
Белки
18 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина по-французски с картошкой"
Для начала мясо, конечно же, необходимо нарезать на порционные куски. Затем мы его хорошенько отбиваем, посыпаем солью и перцем, втираем измельченный чеснок.
Лук нарезаем кольцами, а картофель кружочками. Теперь картошку необходимо слегка посолить и перемешать с одной ложкой майонеза.
Противень смазываем тонким слоем масла и выкладываем на него картофель. Затем слой лука и сыра.
И еще раз повторяем слои: картофель, лук и сыр.
Теперь раскладываем куски говядины.
Посыпаем ее кольцами лука.
Теперь наливаем майонез.
И в заключение - сыр. Накрываем противень фольгой, чтобы сыр не подгорел, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на полтора часа.
Оценить рецепт Говядина по-французски с картошкой
5.0
173
Похожие рецепты:
Комментарии :
06.02.2015 18:02 
Мясо по-французски - лучшие 10 рецептов
- Мясо по-французски с картошкой в духовке
- Лучший рецепт мяса по-французски с майонезом
- Язык по-французски
- Говядина по-французски с картошкой
- Мясо по-французски с грибами
- Куриное мясо по-французски
- Курица по-французски с картошкой
- Оригинальный рецепт мяса по-французски
- Жаркое по-французски
- Бифштекс по-французски
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов