Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Мороженое из сметаны

Мороженое из сметаны

Отзывы (2)

Юлия Мальченко

20.11.2014
Время приготовления: 2 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Как известно, мороженое можно приготовить на основе различных ингредиентов. В основу некоторых входит именно сметана. Молочный продукт лучше брать гуще, а сахар можно заменить сахарной пудрой.

Описание приготовления:

Интересный вариант приготовления всеми любимого лакомства. Мороженое из сметаны по классическому рецепту получается очень вкусным и питательным. При желании, в него можно добавить фруктовый сироп или наполнитель - так оно будет еще вкуснее!

Назначение: Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана

Блюдо: Десерты / Мороженое

Состав / Ингредиенты:

Сметана 100 грамм
Сахар 2 ст. ложки
Вафельный стаканчик или коржи 6 штук
Фруктовый наполнитель По вкусу (По желанию)

Количество порций 4

Как приготовить "Мороженое из сметаны"

1. Сметану для такого мороженого лучше брать средней густоты. Итак, в емкость помещаем сметану и начинаем ее взбивать.

2. В середине вводим сахар или пудру и продолжаем интенсивно взбивать. С этим процессом лучше всего справляется миксер.

3. Отправляем нашу взбитую массу в холодильник на полчаса. Спустя это время берем вафельный корж и промазываем его мороженым. Накрываем сверху коржом и повторяем процедуру еще 3 раза.

4. По желанию, в мороженое можно добавить фруктовый наполнитель или полить уже готовое мороженое перед подачей. Также можно взять вафельные стаканчики любой формы.

Оценить рецепт Мороженое из сметаны