Подготовьте необходимые ингредиенты.
Лук очистите и нарежьте тонкими перьями.
Гранаты очистите, разберите на зёрна.
Выдавите из зёрен сок. У меня получилось из двух гранатов 150 мл.
Возьмите стеклянную тару. Заполните ее соком и нарезанным луком. Прикройте крышкой и уберите в холодильник на сутки.
По истечении времени подавайте к мясным блюдам. Приятного аппетита!