Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Соление / Малосольные огурцы за 15 минут

Малосольные огурцы за 15 минут

AlenaPrika

07.11.2019
Время приготовления: 15 мин

Хрустящая и сочная закуска будет готова за 15 минут, если у вас есть в наличии свежие огурцы, соль и пряная зелень укропа, а также чеснок. Малосольные огурцы идеальны с любым гарниром и мясным блюдом!

Описание приготовления:

Такую закуску можно приготовить заранее и упаковать в пакет или контейнер с крышкой, беря с собой на работу, в поездку или на пикник. Малосольные огурцы идеальны со слабосоленой брынзой и хлебом, пампушками и т.д. Главное - пробуйте плоды перед измельчением, чтобы один из них своим горьким вкусом не испортил все блюдо!

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Огурец

Блюдо: Заготовки / Соление

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 4-5 штук
Чеснок 2-3 зубчиков
Соль 0,5 ч. ложки
Укроп 3-4 штук (веточки)

Количество порций 1

Калорийность

18 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Малосольные огурцы за 15 минут"

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 2

Огурцы промойте в воде, срежьте хвостики с овощей и нарежьте их четвертинками. Каждый плод обязательно попробуйте на вкус, чтобы исключить горький, если вдруг такой вам попадется.

Малосольные огурцы за 15 минут - фото шаг 3

Промойте зелень укропа. Очистите чесночные зубчики и также промойте. Нарежьте зубчики слайсами, а зелень - измельчите. Добавьте в емкость к огуречной нарезке.