В миску положить тёртый сыр и хорошенько поперчить.
Спагетти закинуть в подсоленную кипящую воду и довести до готовности. Не переваривать. Перед тем как слить воду, влейте воду от макарон в стакан, наполовину.
Переложите спагетти в тарелку и сверху засыпьте сыром с перцем. Перемешайте
Добавьте 1 ст.л. сохранённой воды. Тщательно перемешайте и сразуже подавайте.