Лечо из огурцов с помидорами на зиму
Лечо с помидорами и огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Просто, доступно и пригодится всегда - лечо с помидорами и огурцами. Лечо получается ароматное и вкусное, слегка сладковатое. Непременно обратите внимание на рецепт, результат вас приятно удивит!
Описание приготовления:
Лечо с помидорами и огурцами станет прекрасным разнообразием вашего зимнего рациона, оно отлично подойдет к разным кашам, блюдам из картофеля или в качестве добавки к мясным блюдам и птице.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 250 грамм
- Помидоры 250 грамм
- Лук 100 грамм
- Перец сладкий 300 грамм
- Масло растительное 30 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ст. ложки
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Томат 150 мл
Количество порций
3
Калорийность
53 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Лечо с помидорами и огурцами"
Подготовьте ингредиенты.
Огурцы вымойте и просушите, нарежьте небольшими дольками.
Лук нарежьте полукольцами или кубиками. Помидоры нарежьте небольшими дольками.
Перец очистите от семян и перегородок. Нарежьте перец полосками.
Выложите все подготовленные ингредиенты в кастрюлю.
Добавьте в кастрюлю томат, масло, соль и сахар. Тушите лечо 25 минут. В конце варки добавьте в лечо уксус.
При желании, можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.
Разложите заготовку по стерильным банкам, сразу закатайте, укутайте. Спустя сутки уберите заготовку в погреб.
Хранить лечо можно всю зиму.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лечо с помидорами и огурцами
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
26.03.2025 17:02
Лечо - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов