Кус-кус с зеленью
Кус-кус с белой и зеленой спаржей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый рецепт приготовления крупы кус-кус с куриным бульоном, белой и зеленой спаржей и руколлой.
Описание приготовления:
В средней кастрюле довести куриный бульон до кипения. Добавить крупу кус-кус, размешать и довести до кипения. Снять с огня.Разрезать спаржу пополам. У вас должно получиться примерно 2 стакана.
В большой кастрюле с кипящей водой бланшировать спаржу, а затем выложить спаржу в чашу, наполненную ледяной водой.
Приправить кус-кус с солью и перцем. Добавить спаржу, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Перемешать вилкой и выложить в миску. Добавить оливковое масло, руколлу, приправить солью и перцем и подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Спаржа 330 грамм (зеленой и белой )
Количество порций
4
Калорийность
61 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Оценить рецепт Кус-кус с белой и зеленой спаржей
4.3
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов