Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Куриные кармашки со шпинатом и чесноком

Куриные кармашки со шпинатом и чесноком

22.03.2018
Время приготовления: 40 мин

Куриные кармашки - блюдо, которое подойдет и для обычного будничного стола в качестве основного блюда, и для праздничного стола в качестве закуски в виде нарезки. Попробуйте приготовить!

Описание приготовления:

Куриные кармашки можно готовить с самыми разными начинками. Мне очень нравится рецепт, как приготовить куриные кармашки со шпинатом и чесноком. Получается блюдо очень вкусным и ароматным. Как по мне, сочетание курицы и чеснока более чем удачное! Обычно это блюдо я готовлю со шпинатом, который выращиваю на подоконнике в цветочном горшке. Попробуйте и вы))

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 грамм
Сыр твердый 50 грамм
Шпинат 50 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков
Соль По вкусу
Оливковое масло 1-2 ст. ложек

Количество порций 3

Калорийность

169 ккал

Калорийность

4 г

Белки

24 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные кармашки со шпинатом и чесноком"

Куриные кармашки со шпинатом и чесноком - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шпинат выбирайте молодой, он более нежный и ароматный.

Куриные кармашки со шпинатом и чесноком - фото шаг 2

Если грудки крупные, то разрежьте их на куски, достаточно толстые, чтобы можно было сделать разрез внутри. В каждом куске сделайте разрез, чтобы получился кармашек. Посолите грудки по вкусу снаружи и внутри.

Куриные кармашки со шпинатом и чесноком - фото шаг 3

Подготовьте начинку: твердый сыр натрите на терке, добавьте измельченный шпинат и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте все. Можно также добавить любимых специй, но мне чеснока вполне достаточно.

Куриные кармашки со шпинатом и чесноком - фото шаг 4

Заполните кармашки подготовленной начинкой.

Куриные кармашки со шпинатом и чесноком - фото шаг 5

Скрепите места разрезов зубочистками, чтобы в процессе запекания начинка не вытекла и запечаталась внутри. Выложите куриные кармашки на противень или в форму, смажьте небольшим количеством оливкового масла. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Время от времени смазывайте кармашки оливковым маслом, чтобы сверху они обрели красивый золотистый цвет.