70 страшно вкусных идей с фото:Куриные грудки с пармезаном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления хрустящих куриных грудок в сыре пармезан с томатным соусом.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 220 градусов. Выстелить противень фольгой.В кухонном комбайне смешать хлеб, пармезан, масло и щепотку соли и перца. Масса должна крошиться. Поместить ее в миску.
Положить муку во вторую миску, приправить солью и перцем.
В третьей миске взбить в пену яичный белок.
Обвалять куриные грудки в муке, стряхнув излишки. Затем обмакнуть в яичный белок, позволив лишнему стечь, после чего обвалять в хлебно-сырной массе.
Выложите куриные грудки на противень. Выпекать до коричневого цвета, от 8 до 10 минут.
Выньте из духовки, посыпьте сыром моцарелла.
Продолжить выпекать, пока сыр не подрумянится, от 2 до 4 минут.
Тем временем в большую сковороду положить помидоры, разминая их пальцами. Добавить чеснок, приправить солью и перцем. Довести до кипения, уменьшите огонь и варить, пока соус не загустеет, 6 до 8 минут.
Подавать курицу с большим количеством томатного соуса.
Состав / Ингредиенты:
- Хлеб из цельного зерна 2 ломтика
- Тертый пармезан 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Мука 2 ст. ложки
- Яичный белок 1 штука
- Куриные грудки без кожи и костей 4 штуки
- Зубчик чеснока 1 штука
Количество порций
4
Оценить рецепт Куриные грудки с пармезаном
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Курица по-пармски
Курица, панированная в пармезане
Курица в сырной панировке (Пармезан)
Куриные грудки с сыром в духовке
Курица по-итальянски в духовке
Курица в панировке из пармезана
Куриные грудки с сыром и беконом
Курица с сыром "по-французски"
Сочное куриное филе по-французски
Куриные пальчики с "Пармезаном" и шпинатом
Куриные грудки в сливках под сыром
Фрикасе из курицы с сыром
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов