Сезонные рецепты:
Куриное филе с хрустящей корочкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иногда хочется съесть сытный кусочек мяса без предварительного маринования или другой длительной подготовки. Вот тогда делаю его по рецепту, как приготовить куриное филе с хрустящей корочкой.
Описание приготовления:
Куриное филе в панировке из сухарей – это вкусно, сытно и быстро. Мясо готовится за считанные минуты, поэтому стоит лишь обжарить его до появления золотистой корочки. Курочка нежная и мягкая, без всяких прожилок или хрящей. Можете подать мясо с любым гарниром или съесть его так.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Панировочные сухари 1 стакан
- Мука 1/3 стакана
- Куриное филе 4 штуки
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Куриное филе с хрустящей корочкой"
1. Вылейте кефир в миску, выложите в него вымытое и сухое куриное филе.
2. В другой миске смешайте муку с панировочными сухарями, переложите в эту смесь мясо и обмакните с двух сторон.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и посолите.
4. Обжаривайте его до красивой золотистой корочки с двух сторон.
5. Переложите филе в тарелку и сразу можно пробовать его.
Оценить рецепт Куриное филе с хрустящей корочкой
5.0
3
Редакция рекомендует:
Куриная грудка в панировке
Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром
Хрустящая грудка в духовке
Филе куриное в панировке
Жареное куриное филе с корочкой
"Чикен наггетс"
Куриные отбивные в сухарях
Куриное филе в кунжутной панировке
Куриная грудка в панировочных сухарях
Курица с хрустящей корочкой
Куриное филе обжаренное в кунжуте "Куриный козинак"
Куриные стрипсы (как в KFC)
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов