Куриное филе в сырном кляре
Курица в кляре с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь. Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!
Описание приготовления:
Сырный кляр дает аппетитную хрустящую корочку. Приготовьте его из взбитого яйца, молока, воды, тертого сыра и соли. Обваляйте кусочки курицы в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр. Затем обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 грамм
- Сыр 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Молоко 0,25 стакана
- Вода 0,25 стакана
- Соль, перец, петрушка По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Курица в кляре с сыром"
Курятину разрежьте на куски и отбейте. Посолите и поперчите мясо.
Для кляра взбейте яйцо с молоком и водой, добавьте соль и тертый сыр. Отдельно насыпьте на тарелку муку.
Кусочки курицы обваляйте в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр.
Обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол.
Оценить рецепт Курица в кляре с сыром
3.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов