Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица, тушенная с ананасом

Курица, тушенная с ананасом

02.03.2016
Время приготовления: 4 ч.

Если вы решитесь приготовить курицу с ананасом, то будете приятно удивлены. Это сочетание очень нежного куриного мяса со сладковатым консервированным ананасом еще никого не оставило равнодушным!

Описание приготовления:

В этом рецепте вы сможете узнать, как приготовить курицу, тушенную с ананасом. Это блюдо весьма популярно в азиатских странах. Попробуйте и вы его приготовить, ведь на это уйдет минимум времени, сил и ингредиентов.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 штука
Ананасы консервированные 500 грамм
Соевый соус 5 ст. ложек
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль, специи По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

138 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица, тушенная с ананасом"

Курица, тушенная с ананасом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Куриную тушку вымойте и очистите от оставшихся на ней перьев. Конечно, лучше всего использовать домашнюю птицу, но если такой нет, то подойдет и магазинный бройлер.

Курица, тушенная с ананасом - фото шаг 2

Курицу разделайте на куски. Они должны быть небольшими. Натрите мясо солью и специями на свое усмотрение и оставьте мариноваться на час-два в холодильнике.

Курица, тушенная с ананасом - фото шаг 3

Ананасы нарежьте на равные дольки. Если у вас уже порезанные консервированные плоды, то просто слейте из банки лишнюю жидкость.

Курица, тушенная с ананасом - фото шаг 4

Налейте на сковородку растительное масло, разогрейте его. Обжарьте с двух сторон куски курицы, пока они хорошенько не зарумянятся. Влейте к мясу соевый соус.

Курица, тушенная с ананасом - фото шаг 5

Теперь выложите поверх птицы порезанные ананасы, накройте крышкой сковородку. Убавьте огонь до минимума, тушите курочку полчаса, чтобы ананас пустил свой сок, а мясо им пропиталось.

Оценить рецепт Курица, тушенная с ананасом