Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с морковью и луком

Курица с морковью и луком

22.04.2015
Время приготовления: 2 ч.

Курицу с морковью и луком можно готовить по-разному. Мне нравится готовить курицу в соусе, тушеную с морковью, луком и картошкой. Блюдо отлично подходит для обеденного стола или ужина.

Описание приготовления:

Приготовим курицу с морковью и луком в домашних условиях. Сперва нужно замариновать курицу с луком, солью и майонезом. Маринуется мясо около 2-х часов. Морковь пассеруем в казанке, добавляем к ней курицу, томатную пасту и воду. Тушим 30 минут, а затем добавляем картофель. Тушим еще 30 минут до готовности курицы. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Куриные голени / Куриные бедрышки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 кг
Лук репчатый 2-3 штук
Картошка 650 грамм
Морковь 3 штуки
Майонез 200 грамм
Томатная паста По вкусу
Соль По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

137 ккал

Калорийность

11 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с морковью и луком"

Курицу промойте и разделите на порционные кусочки. Переложите курицу в глубокую тарелку, добавьте лук, порезанный полукольцами, и майонез с солью. Перемешайте и оставьте мариноваться 2 часа.