Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с макаронами

Курица с макаронами

26.02.2017
Время приготовления: 10 ч.

Рецепт, как приготовить курицу с макаронами, идеально подходит для ленивых или для тех, у кого нет времени на длительное приготовление еды. Кроме основных продуктов, добавляю еще и овощи.

Описание приготовления:

Готовить буду с помощью мультиварки, если такой нет, то можно и в казане или кастрюле. Макаронные изделия можно выбирать любой формы, у меня были вот такие спиральки твердых сортов. Можно использовать любые кусочки курицы, но предпочтительнее брать бедра, голени или окорока.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1 кг
Макароны 200 грамм
Луковица 1-2 штук
Соль и специи По вкусу
Соевый соус 3 ст. ложки
Болгарский перец 200 грамм
Вода 500 мл
Растительное масло По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

75 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с макаронами"

1. Курицу хорошенько промываю и вытираю, затем нарезаю ее небольшими кусочками. Перекладываю курицу в миску.

2. Луковицу очищаю от шелухи и ополаскиваю, затем нарезаю полукольцами и отправляю к курице.

3. Всыпаю в миску к мясу специи к курице, черный и красный молотый перцы, вливаю соевый соус и солю немного.

4. Руками перемешиваю содержимое миски, отправляю курицу в холодильник на 8 часов (на ночь).

5. Чашу мультиварки смазываю растительным маслом (1-2 столовые ложки). Выкладываю в чашу курицу и лук.

6. У меня в морозильнике с лета остался замороженный болгарский перец, добавляю его к курице (отлично подойдет свежий).

7. Закрываю крышку мультиварки и выставляю режим «Запекание», время — 30 минут.

8. Через полчаса открываю крышку и добавляю макароны (обязательно твердых сортов, иначе получится каша).

9. С помощью ложки перемешиваю макароны с курицей. Готовлю в режиме «Тушение» при открытой крышке (5-7 минут).

10. Вливаю всю необходимую воду, по вкусу кладу немного соли. Закрываю крышку мультиварки.

11. Выставляю режим «Тушение» и время 30 минут, после этого открываю крышку и проверяю все ингредиенты на готовность, при необходимости закрываю крышку и оставляю так на 5-7 минут.